Fish 4 Chips - Fish Strips Vores Fish4Chips Fish Strips er tilberedt i en autentisk og unik beer batter, som vi har udviklet i tæt samarbejde med udvalgte danske og engelske kunder. Den smagfulde beer batter har fine noter af humle og kombineret med de små filetstykker af alaskasej (theragra chalcogramma) giver det dejlige og sprøde fish strips på ca. 25 g (fiskeindhold på 60%). Fish Strips er forstegte, og klar til brug. Tilberedes direkte fra frost; i friture i 4 min. v. 180°C eller i ovn 6-8 min. v. 220°C varmluft. Fish Strips passer perfekt i portionsanretninger til take-away og on-the-go i ”kræmmerhus” – eller til børne-menuer. Oplagt at servere som traditionel fish’n chips med sauce tartare, ærtepuré og pommes frites. Prøv alternativt med rodfrugte chips eller grove grøntsager med dip. Alaskasejen kommer fra et bæredygtigt fiskeri (MSC-certificeret). Læs her hvordan fish’n chips konceptet oprindeligt opstod Royal Greenland FIT FOR FOODSERVICE & GASTRO NYHED! Fish Strips af alaskasej (60% fisk), forstegt Ca. 25 g, 2 x 2,5 kg. ps./krt Vare nr.: 154 054 025
Download PDF fil
Arkiv
Byg din egen flipbook