„Es freut mich, dass unser sorgfältiger Umgang mit den Fängen Wirkung zeigt. Als die Firma Inughuit Seafood A/S 2013 gegründet wurde, wurden wir auch darüber informiert, dass die sorgfältige Behandlung der gefangenen Fische nach den gestellten Anforderungen sehr wichtig ist“, sagt K’ulutana Kvist, der auf dem Bild eine Hose aus Eisbärenfell trägt. „Der von den Fischern in Qaanaaq aufgekaufte Heilbutt von hoher Qualität zeigt, dass die Fi scher nicht nur umfassend über die Richtlinien informiert wurden, sondern dass sie auch ein hohes Verantwortungsbewusstsein haben. Die Tatsache, dass die Menge an hochwertigem Heilbutt, den wir in Qaanaaq von den dortigen Fischern aufkaufen, ständig zunimmt, ist mei ner Ansicht nach ein gutes Zeichen für deren erfolgreichen Übergang von der Jagd zur Fische reiwirtschaft. Erfolgreiche Fischerei K’ulutana Kvist, Fischer aus Qaanaaq und Vor standsmitglied der Firma Inughuit Seafood A/S, die sich im gemeinsamen Besitz der Fischer von Qaanaaq und Royal Greenland befindet, berichtet, dass die Fischer im Zusammenhang mit der Gründung von Inughuit Seafood A/S 2013 in der Behandlung ihrer Fänge geschult wurden. „Es freut mich, dass unser sorgfältiger Umgang mit den Fängen Wirkung zeigt. Als Inughuit Se afood A/S 2013 gegründet wurde, wurden wir auch darüber informiert, dass die sorgfältige Behandlung der gefangenen Fische nach den gestellten Anforderungen sehr wichtig ist. Uns wurde gesagt, dass wir eine hohe Qualität er reichen können, wenn wir die Anforderungen erfüllen. Da wir erkannt haben, dass eine hohe Qualität sich bezahlt machen kann, setzen wir nun alles daran, den Fang mit Sorgfalt zu be handeln“, erklärt K’ulutana Kvist. K’ulutana zufolge gibt es in Qaanaaq noch ei nige Jäger, die die Fischerei im Nebenerwerb betreiben, während die Fischer der jüngeren Generation sich ganz auf die Fischereiwirtschaft spezialisiert haben. „Die Fischerei läuft hier gut, was für uns als Einwohner von Qaanaaq und der gesamten Re gion deutlich spürbar ist. Die jungen Leute, die sich bisher nicht selbst versorgen konnten, ha ben nun die Möglichkeit, ihren Lebensunterhalt mit der Fischerei zu verdienen, was wir sehr schätzen“, freut sich K’ulutana Kvist. Seit der Gründung der Firma in Qaanaaq hat sich die Menge des aufgekauften Heilbutts ständig erhöht. Waren es 2013 noch 20 t Heil butt, wurden 2014 schon 110 t aufgekauft. In der Zeit vom 1. Januar bis Mitte Mai 2015 be trug die aufgekaufte Menge an Heilbutt in Qa anaaq bereits 115 t. Text: Inga Egede, ineg@royalgreenland.gl Foto: Therkel Mathiassen NAVIGATIO NR. 2 2015 5
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