www.royalgreenland.com/no/foodservice Fish 4 Chips – Torskefilet Vår Fish4Chips-torskefilet er utviklet spesielt for fish’n chips-retter. Torskefileten er tilberedt i en autentisk og unik beer batter som vi har utviklet i tett samarbeid med utvalgte danske og engelske kunder. Vår smakfulle beer batter har fine noter av humle, og kombinert med den store og flotte nordatlantiske torske- fileten (gadus morhua), gir det et lekkert, sprøtt produkt på 200–235 g (fiskeinnhold på 60 %). Fish4Chips-torskefileten er klar til bruk: Tilberedes i frityr direkte fra frossen tilstand; 9–12 min på 170 °C. Et godt valg å servere som tradisjonell fish’n’chips med tartarsaus, ertepuré og rustikke pommes frites. Torsken kommer fra et bærekraftig fiskeri (MSC-sertifisert). Fish4Chips Autentisk og unikt beer batter utviklet i tett samarbeid med utvalgte danske og engelske kunder Les her hvordan fish’n chips konseptet opprinnelig oppstod NYHET! Royal Greenland FIT FOR FOODSERVICE & GASTRO Fish4Chips-torskefilet (60 % fisk), forstekt 200–235 g, 5 kg krt. Varenr.: 153 044 235
Download PDF fil
Indholdsfortegnelse
Byg din egen flipbook